19.09.2020 - Çekmeköy Web Portalı & Firma Rehberi &Çekmeköy Haber

Kiremitte Mantar Tarifi

Kiremitte Mantar Tarifi

Kiremitte Mantar Malzemesi

350 gram küçük boy mantar – 1 adet soğan – Yarım çay bardağı sıvı yağ – 1 adet domates – 1 adet haşlanmış havuç – 2 adet sivri biber – Tuz, karabiber – 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri veya dil peyniri

Kiremitte Mantar yapılışı

Küp doğranmış soğanı sıvı yağda pembeleştirin. Mantarları 4’e kesin. Soğana ilave edin ve suyunu çekene dek kavurmaya devam edin. Domatesi doğrayıp ekleyin.

Ardından dilimlenmiş havuçları ve doğranmış sivri biberleri mantarlara ilave edin. 8-10 dakika daha kavurun. Tuz ve karabiberi katıp, tavayı ocaktan alın.

Mantarlı harcı bir fırın kabına boşaltın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kaşar peyniri eriyene dek pişirin.

çekmeköyde satılık daire
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ